Wijn is een boeiend product: hoe meer je van wijn weet, hoe interessanter het wordt. 

Veel mensen drinken met plezier een goed glas wijn en zouden graag iets meer over wijn willen weten. 

De cursus wijnoorkonde is een diploma op SDEN 2 niveau van de stichting wijnexamens Nederland en bestaat uit vijf gezellige en leerzame avonden. In deze praktische wijncursus werken we met het boek ‘IK WEET MEER VAN WIJN’. We proeven tijdens de cursus zo'n 50 verschillende wijnen en per avond serveren we een bijpassend gerechtje om spelenderwijs het combineren van wijnen en gerechten te leren. Ook een lekker bijpassend kaasje zal dan niet ontbreken

Na deze cursus kun je ook examen doen voor het landelijk erkende diploma Wijnoorkonde (SDEN 2). Voor meer informatie over het examen, de kosten en het inschrijven: www.wijnacademie.nl

De data zijn: maandag 10-10,17-10, 31-10, 7-11 en 21-11

De prijs is €.225,00 inclusief btw, ex studieboek "ik weet meer van wijn" à €.36,50 én examen geld

In het kort

Deze onderwerpen worden uitvoerig behandeld:
De smaak van wijn: Leren wijnproeven
De smaak van druiven: de verschillen leren kennen tussen de belangrijkste druivenrassen
De druif en zijn omgeving: Invloed van het klimaat en bodem op de wijn
Het maken van wijn
Wijnstreken wereldwijd
Wijn en de wet
Omgaan met wijn
Wijn en spijs combineren
10 oktober 2022 16:10 uur - 7 november 2022 16:10 uur
225,00
Schrijf u in