Start wijncursus 'Wijnbrevet' SDEN niveau 3

Wijn is een boeiend product: hoe meer je van wijn weet, hoe interessanter het wordt. Veel mensen drinken met plezier een goed glas wijn en zouden graag iets meer over wijn willen weten. Het wijnbrevet is een diploma op SDEN 3 niveau van de stichting wijnexamens Nederland en tevens het toelatings diploma tot de Vinologen opleiding.

Er zijn geen toelatingseisen voor deze cursus maar het is wel aan te raden om eerst de cursus Wijnoorkonde te volgen op SDEN 2 niveau.

Deze vervolgcursus laat je in negen lesavonden van drie uur kennis maken met alle facetten van wijn! 

Met behulp van een professionele powerpoint presentatie en up to date nieuw lesmateriaal van de Wijnacademie worden de volgende onderwerpen behandeld:

  • Geschiedenis en ontwikkeling wijnbouw
  • Vinificatie en samenstelling van wijn
  • Wijnwetgeving en etiketterings voorschriften
  • Kennen en herkennen van de belangrijkste druivenrassen
  • Wijnbehandeling en wijn-spijs
  • Verantwoord alcohol gebruik
  • Per wijnland wordt de geschiedenis, terroir, klimaat, belangrijkste druivenrassen en wijnwetgeving behandeld

We proeven ongeveer 10 kwaliteits wijnen per avond en sluiten altijd af met een bijzondere wijn in combinatie met een kaasplateau en/of lekkere hapjes.

We starten om 19.30 uur en de cursus duurt tot ongeveer 22.30 uur.

De cursus wordt gegeven op de dinsdagavond en wel op de volgende data: 17-9, 24-9, 01-10, 08-10, 22-10, 29-10, 05-11, 12-11, 19-11. Het examen wordt afgenomen in mijn proeflokaal door een afgevaardigde van de Wijnacademie in Maarn, datum is nog niet bekend. U kunt ook examen doen bij de Wijnacademie in Maarn. Zie voor meer info en data www.wijnacademie.nl

De locatie is op het Prowines Wijn Educatiecentrum, Industrieweg 122, 5683 CG Best. De prijs van deze cursus inclusief BTW is €.399,00. Dit is exlusief cursusboek(€.38,50) proefexamen en examen.

Heeft u behoefte aan meer info of wilt u inschrijven kunt u contact met ons opnemen via info@prowines.nl of 06 83 15 46 31.

In het kort

Geen toelatingseisen
9 lesavonden van 3 uur
Professionele powerpoint presentatie
10 kwaliteitswijnen per avond
Bijzondere wijn als afsluiting
17 september 2019 19:30 uur - 19 november 2019 22:30 uur
399,00
Schrijf u in